Thursday, October 4, 2012

Leivatoidu konkurss


Neljapäeval 11.oktoobril l toimub LEIVATOIDU  konkurss.

Võistkonda võib igast klassist kuuluda kuni 5 õpilast.
Võib kasutada (soovituslik) lapsevanema abi juhendajana (täpsemad tingimused huvijuhilt).

VÕISTLUSE TINGIMUSED

1.    Iga klass esitab konkursile ühe leivatoidu. Omal valikul, kas soolane, magus, küpsetis või võileib … või mis tahes leivast tehtud toit.
2.    Kõik küpsetamised ja keetmises (kui on vajalik) tehakse eelnevalt kodus.
3.    Vahendid saab kohapealt v.a vahendid kaunistuste valmistamiseks.
4.    Toidu valmistamine (so. tükeldamine, segamine, serveerimine jms…) toimub tüdrukute käsitöö, (töö ja tehnoloogia) klassis.
5.    Hinnatakse valmistamise protsessi (kord, puhtus, tööjaotus), valmistöö välimust, maitset ja koostisainete omavahelist sobivust.
6.    Juhendaja kaasamisel tuleb arvestada, et juhendaja on töö suunaja aga mitte ärategija. Õpilased tükeldavad, segavad, kaunistavad ja juhendaja saab neid abistada läbi nõuannete ning töö organiseerimise.
7.    Kõigil valmistajatel peab olema korrektne rõivastus: põll või kittel ja peakate. Soovitavalt ka töölaua kate, nt. paber- või kileleina, vakstu vms.
8.    Esitletava toidu retsept peab olema võistluse päevaks väljatrükitult ka võistlustöö juures nähtaval (retseptis peab olema väljatoodud nii toiduained kui ka valmistamise käik).
9.    SOOVITUS osalejatele – proovige enne võistlust toidu valmistamine ja tööjaotus läbi teha, et kõik osapooled teaksid, mida ja millisel moel tuleb teha!

Võitkonnad alustavad tööd õp. T.Muru klassis kell 10.10. St. peale teist tundi.
Töö peab olema esitlemiseks valmis hiljemalt kell 12.00. Siis pannakse toidud saali näitusele.

Edu, fantaasiat ja loomingulisust  kõigile!

No comments:

Post a Comment