Kokanduskonkurss

Isevalmistatud suupisted klassiõhtuks

Soolased ja magusad suupisted

Reeglid ja soovitused

1.      Kiirelt kohapeal valmistatavad (45 minuti jooksul).

2.      Peavad sisaldama isetegemise momenti, nt. krõpsud  dipikastmega ei lähe arvesse.

3.      Suupistete alusena võib kasutada kõiki saia-leivatooteid.

4.      Valmistatud suupisted peavad olema eakohased.

5.      Esindatud peavad olema nii soolased kui ka magusad suupisted.

6.   

       Koduse ettevalmistustööna läheb arvesse  toiduainete eelnev kuumtöötlemine. Tükeldamise, segamise, maitsestamise, viimistlemise ja kaunistamise osa tuleb läbi teha konkursil.

7.      Grupi suuruseks on kuni 4 õpilast. 

8.      Vahendid serveerimiseks võiksid olla kaasa võetud ja proovitöö kodus läbi tehtud!

Hinnatakse

1.      Suupistete vaagna välimust (kujundust).

2.      Suupistete välimust.

3.      Maitset.

4.      Suupistete söömise mugavust (kui hea on neid vaagnalt võtta ja kui vähe need määrivad).

5.      Töö käiku (kokkajate rõivastust, grupitööd, laua puhtust, toiduainete ja prügi käsitlemist).

Retseptide olemasolu ja esitlus on samuti kohustuslik!

Suupisteid valmistatakse 16. aprillil    10.20   tööõpetuse klassis (võib alustada vahetunnist 10.10). 

Meie klassi võistkonnas on loosi tahtel (kuna tahtjad oli väga palju ja kohti ainult neli)

1. Martin Aertis

2. Kevin

3. Laura Luise

4. Greete-Liis