"Rohu ja ürdi lugu" 26.02, algus kell 12.00 (kestvus 1tund ja 15 minutit). Pilet 2.60 eurot
Missugused on olnud eestlaste lemmikmaitsetaimed, ürdid ja vürtsid
läbi aegade? Õpime, kuidas taimede abiga terveks saada. Mida põnevat
annab ürdisegudega köögis ette võtta? Nuusutame ja mõistatame, kuidas
taimi ja vürtse lõhna järgi ära tunda. Õpime kasutama uhmrit ja segame
kokku maitsva ürdisegu dipikastmele. Maitseme üheskoos, kuidas mekib
vastvalminud dipikaste porgandiviiluga.
"Munavõi lugu" 27.03, algus 12.00 (kestvus 1tund ja 15 minutit). Pilet 3 eurot
Kui urbepäeva, lihavõtte- ja ülestõusmispühade kombed meelde tuletatud, munapühade veere- ning viskemängud mängitud, tuleb lõpuks ka koksitud munadega midagi ette võtta. Õpime tegema munavõid. Igaüks saab hakkida, paraja võide kokku segada, oma maitse järgi maitsestada ja leivale määrida. Võileibu kaunistades räägime munast kui rituaalsest ehk tähendusega kasulikust kevadetoidust.
No comments:
Post a Comment